كل عام وانتم الى الله اقرب وعلى طاعته ادوم
والله بسبوستى جاءت بالصدفه انى لم اجد سميد فى السوبر ماركت فاشتريت كيس بسبوسه حلو الشام وحطيت عليها شويه حاجات يعنى لم اتبع التعليمات بس بجد طلعت تحفه
المقادير
1 كيس بسبوسه حلو الشام 2 نصف كوب جوز الهند
3 نصف كوب قشطه 4 3ملاعق كبار لبن بودره
5 2ملعقه كبيره سمن 6 كوب زبادى بنفس كوب عيار جوزالهند والقشطه 7 3ملاعق كبار ماء
الطريقه
نضع المقادير الجافة على بعض ثم الزبادى والقشطه والسمن و الماء ونخلط جيدا ثم نضع الخليط فى صينيه مستطيل مدهونه بالسمن فى فرن متوسط الحراره فى قاع الفرن حتى يتغير لون جوانب الصينيه تخرج وتقطع و يوضع لوزه على كل قطعه ثم تعاد للفرن فى الرف الاوسط الى النضج ونشغل الشوايه علىها حتى يحمر الوجه تخرج من الفرن وتسقى بالشربات البارد فور خروجها
وبالهنا ومنتظره الردود والتطبيقات
معذره لعدم وجود كاميرا
موضوع: بسبوستى 
الخميس أغسطس 27, 2009 11:30 pm
