lOoOoOovely girl
عضوة هامة
عدد الرسائل : 237
العمر : 24
الموقع : 3alam-albanat.hooxs.com
المزاج : كوووول
اعلام الدول : 
المزاج : 
مذا تود ان تكون عندماتكبر : 
عدد المخالفات : 
برجك : 
تاريخ التسجيل : 24/10/2008
بطاقة الشخصية
*قائمة القابي*:
 |  موضوع: كنافة بالقشطة  الخميس يناير 01, 2009 2:49 am | |
| °ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°
المقادير:
1/2 كيلو كنافه
كوب سمن سايحه
للقشطه:
2 كوب حليب
5 ملاعق كبيره دقيق
كوب قشطه
للقطر:
1/2 1 كوب سكر
3/4 كوب ماء
عصير ليمونه
فانيليا
الطريقة:
تحضير القطر:
نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا
نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق
نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار
و نتركه ليبرد تماما
تحضير القشطه:
ندوب الدقيق في الحليب علي البارد
ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا
نبعد القدر عن النار و نضيف القشطه و نقلب جيدا حتي يتجانس الخليط تماما
و تصبح القشطه جاهزه
تحضير الكنافه:
- تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح
- ندهن صينيه بالسمن
- نضع نصف مقدار الكنافه
- نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا جدا باستخدام صينيه اخري اصغر منها
- نرش مقدار من السمن السايح
- نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)
- نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري
- نرش مقدار جيد من السمن السايح
طريقه الخبز:
ممكن تخبزيها في الفرن عادي و تحمري الوجه
لكن انا افضل اني اخبزها علي سطح البوتاجاز لأن طعمها بيبقي الذ بكتيييييييييير
يعني تحطيها علي البوتاجاز و لما تلاقيها اتحمرت من تحت تقلبيها في صينيه تانيه
و اول ما تستوي و تكون ساخنه جدا ترشي عليها القطر البارد
و لازم تسيبيها تبرد خالص قبل التقطيع علشان ما تتفتتش منك
و بالهنا و الشفا
°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ° | |
|
دموع الفرح
عضوة هامة
عدد الرسائل : 2081
العمر : 30
الموقع : http://alamalkial.blogspot.com/
المزاج : عادي بصمم
اعلام الدول : 
المزاج :
مذا تود ان تكون عندماتكبر : 
عدد المخالفات :
برجك : 
تاريخ التسجيل : 23/09/2008
بطاقة الشخصية
*قائمة القابي*:
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة الأربعاء يناير 21, 2009 11:41 pm | |
| يسلمو إديك مي أطيب من أكلك ...........إلا أكل ماما خخخخخ  | |
|
روح الامل
عضوة هامة
عدد الرسائل : 1211
العمر : 31
المزاج : عادي
اعلام الدول : 
مذا تود ان تكون عندماتكبر : 
عدد المخالفات :
برجك : 
تاريخ التسجيل : 18/01/2009
بطاقة الشخصية
*قائمة القابي*:
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة الأحد فبراير 01, 2009 3:41 am | |
| | |
|
بنوته بطعم التوته
عضوة هامة
عدد الرسائل : 362
العمر : 25
المزاج : كل يوم مزاج
اعلام الدول : 
المزاج : 
مذا تود ان تكون عندماتكبر : 
عدد المخالفات :
برجك : 
تاريخ التسجيل : 04/02/2009
بطاقة الشخصية
*قائمة القابي*:
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة السبت فبراير 07, 2009 10:40 am | |
| | |
|
فتاة الأنمي ..
عضوة هامة
عدد الرسائل : 59
العمر : 27
المزاج : مرووووقـــه
اعلام الدول : 
المزاج : 
مذا تود ان تكون عندماتكبر : 
عدد المخالفات :
برجك : 
تاريخ التسجيل : 11/02/2009
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة الخميس فبراير 12, 2009 4:06 am | |
| | |
|
دودى
عضوة هامة
عدد الرسائل : 140
العمر : 28
الموقع : منتدى احلام البنات
المزاج : القراءه
اعلام الدول : 
المزاج : 
مذا تود ان تكون عندماتكبر : 
عدد المخالفات :
برجك : 
تاريخ التسجيل : 07/05/2009
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة الثلاثاء يونيو 16, 2009 9:17 am | |
| يسلمو ايديكى الاكله كتير حلوه ورائعه اله يخليكى | |
|
بنوته بطعم التوته