ارز بالدجاج المحمر

السلام عليكم اعضاااء

ان شالله الكل بخير..؟

هذا يوم دقت علي صاحبتي وقالت بجي عندك ع الغدى

وانا ماكنت مستعده فكانت العزومه بسيطه مره مو قد مقامها السامي بقلبي
لبى خويتي << قامت تشعر
بس انبسطنا مرررره ليت الكل معنا

<< من زين عزومتك يجون


المهم كان عباره عن طبق رز بالدجاج وسلطه زبادي بالخيار

بالاول سلقت الدجاجه 10 دقائق

رفعت الدجاجه وبهرتها ومسحتها بمعجون طماطم وزبده ودخلتها بالفرن تتحمر ..

جبت انواع الخضار وغليتها بشويه زيت
بطاطس - جزر - باذنجن - كوسا - فلفل رومي -

قطعت بصل بشكل جوانح وشوحته بالزيت والبهار شويات

طبخت الرز وضفت له شويه من موية السلق لين نضج الرز

واتحمرت الدجاجه وصار كل حاجه تمام..


السلطه \\

خيار مقطع صغار مره
زبادي
بقدونس للتزين

شوية ملح وليمون للطعم ..


وهذا غدانا
سموو كلكم وتفضلو